Les gâteaux que nous vous proposons se composent de trois couches de gâteau et deux couches de garniture.

Voici les différents choix qui s’offrent à vous!

La saveur du gâteau :

• Vanille
• Chocolat
• Noix de coco
• Citron
• Spéculoos
• Pistache…

La saveur de la garniture :

   – Ganache :

• Chocolat noir
• Chocolat au lait
• Chocolat blanc

   – Crème légère meringuée :

• Caramel beurre salé
• Spéculoos
• Pistache
• Fraise/framboise
• Praliné
• Lemon curd

Les différentes couvertures :

• Pâte à sucre
• Pâte d’amande
• Pâte de chocolat

Si vous trouvez que votre gâteau manque de volume, il est possible d’ajouter un « dummy ». C’est un étage supplémentaire, adapté à la forme de votre gâteau, en polystyrène, que l’on décore afin de donner une dimension plus importante à votre gâteau.